Beem Espresso Grind Profession Review: Най-добрата машина за еспресо, която съм пробвал

T3 има подкрепа от публиката.Може да печелим партньорски комисионни, когато купувате чрез връзки на нашия уебсайт.Ето защо можете да ни се доверите.
Повечето ръчни машини за еспресо изискват диплома по физика, за да работят, но новата Beem Espresso Grind Profession не изисква.Независимо дали сте начинаещ или дори домашен бариста, този Teutonic Titan ще направи перфектното еспресо или капучино с минимални усилия.При само £399,99 това също е много разумна цена.
Защо можете да се доверите на T3 Нашите експертни рецензенти прекарват часове в тестване и сравняване на продукти и услуги, за да можете да изберете най-доброто за вас.Научете повече за това как тестваме.
Beem Espresso Grind Profession е нова лесна за използване ръчна машина за еспресо, която облекчава приготвянето на еспресо, лате и капучино.Това е родното място на еспресото, лате и капучиното.Точно така: Германия.
Приготвянето на успешно еспресо е по-трудно, отколкото си мислите, поради което има официално признат арт критик, наречен „Бариста“.Разбира се, това не трябва да се бърка с термина „barrister“, което е лице, наето от адвокат да представи дело в съда, сякаш не го знаете.Доколкото знам, нито един адвокат не е правил еспресо, докато защитава обвиняем в съда, въпреки че съм сигурен, че повечето съдии не биха отхвърлили предложението да пият кафе арабика, като го ударят с чук.
За да станете сертифициран бариста, трябва да завършите курс, който отнема средно около три месеца, а понякога и цяла година.През това време студентите бариста научават всичко за главата на групата, движещия се филтър, времето за екстракция, сместа кафе, теглото на кафето, фиността на смилане, температурата на водата, налягането на помпата и налягането на трамбовката.След като той или тя получи необходимия сертификат за бариста, той или тя може да поеме работа в кафене или да започне собствен бизнес за еспресо бар.
Но вие не сте тук за бариста практика.Всичко, което трябва да знаете, е най-бързият начин да направите истинско еспресо, което е също толкова добро (или поне почти толкова добро), колкото и приготвено от опитен бариста.Например, можете да оставите всичките си притеснения настрана и да изберете най-добрата кафемашина с капсули, която не е нито крещяща, нито автентична, както би я нарекъл един истински бариста.Или можете да изберете най-добрата кафемашина, която автоматизира целия процес от смилането до екстракцията.Въпреки това, въпреки че повечето машини на зърна са наистина много умни, някои от тях правят еспресото по-лошо от повечето кафе машини.Така че ни остава скромната ръчна еспресо машина, която съществува от дълго време.Проблемът с повечето ръчни машини обаче е, че те изискват известни бариста познания, за да извлекат от тях нещо, което може да се пие дистанционно.
Това ме отвежда до Beem Espresso Grind Profession (отваря се в нов раздел), ръчна машина, която намирам за много лесна за използване и, което е по-важно, лесна за експериментиране.Казвам „експериментален“, защото, като не-бариста, той ми позволява да регулирам само три настройки – финост на смилане, количество кафе и налягане на пресата – а машината се грижи за останалото, като налягането на помпата., температура на водата и обем на водата.
Професията Beem Espresso Grind се продава на дребно на £399,99 и се предлага от Beem (отваря се в нов раздел), Debenhams (отваря се в нов раздел), B&Q (отваря се в нов раздел) и Amazon (отваря се в нов раздел). Професията Beem Espresso Grind се продава на дребно на £399,99 и се предлага от Beem (отваря се в нов раздел), Debenhams (отваря се в нов раздел), B&Q (отваря се в нов раздел) и Amazon (отваря се в нов раздел). Beem Espresso Grind Profession се продава на цена от 399,99 паунда стерлинги и е достъпен в Beem (открива се в новата вложка), Debenhams (открива се в новата вложка), B&Q (открива се в новата вложка) и Amazon (открива се в новата вложка). Beem Espresso Grind Profession се продава на дребно за £399,99 и се предлага в Beem (Отваря се в нов раздел), Debenhams (Отваря се в нов раздел), B&Q (Отваря се в нов раздел) и Amazon (Отваря се в нов раздел). Beem Espresso Grind Profession 零售价为399.99 英镑,可从Beem(在新标签中打开)、Debenhams(在新标签中打开)、B&Q(在新标签中打开)和亚马逊(在新标签中打开)购买。 Beem Espresso Grind Profession 零售价为399.99 英镑,可从Beem(在新标签中打开)、Debenhams(在新标签中打开)、B&Q(在新标签中打开)和亚马逊(在新标签中打开)购买。 Beem Espresso Grind Profession се продава на цена от 399,99 паунда стерлинги и е достъпен в Beem (открива се в новата вложка), Debenhams (открива се в новата вложка), B&Q (открива се в новата вложка) и Amazon (открива се в новата вложка). Beem Espresso Grind Profession се продава на дребно за £399,99 и се предлага в Beem (Отваря се в нов раздел), Debenhams (Отваря се в нов раздел), B&Q (Отваря се в нов раздел) и Amazon (Отваря се в нов раздел).Или можете да го купите от Wayfair (отваря се в нов раздел) за малко повече, по някаква причина се продава за колосалните £789,99.
Ако живеете в Европа, опитайте Orange Shop (отваря се в нов раздел) (499,90 евро), Amazon Германия (отваря се в нов раздел) (379,95 евро) и Aromatico (отваря се в нов раздел) (379 евро).За съжаление, все още не е наличен в САЩ или Австралия.
Beem е немски производител, който е в кафе индустрията от 50 години.Въпреки това, едва под егидата на групата компании DS, компанията започва да се фокусира върху домашно оборудване за приготвяне на кафе и чай.Beem Espresso Grind Profession е един от най-новите продукти на компанията.
Нека да разгледаме по-отблизо.С размери 39,5 см височина, 34 см дълбочина и 33 см ширина, Beem Espresso Grind Profession е доста висок, но не е обемист.Като се има предвид атрактивната му цена под £400, няма да намерите много неръждаема стомана на борда, освен таблата и предната част.Фактът, че горната част, гърба и страните са направени от полипропиленова пластмаса, обработена, за да изглежда като метал, ме устройва, тъй като харесвам цялостния дизайн.Това е просто и малко като професионална машина за кафе-бар без твърде много копчета и превключватели.Особено харесвам черната горна част в стил бакелит, която му придава очарователен ретро вид.Да кажем, че изглежда невероятно на пейката между моята кафемашина Grind One Nespresso от неръждаема стомана и лъскав червен подулатор Smeg Lavazza A Modo Mio.
Интерфейсът Beem улеснява започването.В допълнение към бутона за захранване има пет други сензорни контрола отпред: два бутона за смилане за единичен и двоен изстрел, два бутона за изваждане за единичен и двоен изстрел и настройка на температурата на водата.Освен това има огромен циферблат със специална секция в средата.Ще харесате тази основна част, защото ви казва кога налягането на машината е в оптималната точка за кремообразен, кремообразен топ.
Отзад има огромен, непрозрачен 2,8-литров контейнер за вода с вградена дръжка, за да можете лесно да го напълните, за предпочитане с бутилирана изворна вода.По-надолу по линията има топла основа, която може да побере около четири чаши еспресо, а отляво е много прилична вградена мелничка с 250 g ръбове с гумено „ароматно“ уплътнение.
Кафемашината е фабрично настроена да подава 12 грама кафе за едно еспресо и 20 грама за двойно еспресо, но това може да се промени, като задържите натиснат бутона на мелницата, докато се приготви предпочитаната от вас доза.Харесвам простотата на тази мелачка и професионалния начин за поръсване на смляно кафе в мобилния филтър – просто поставете празния мобилен филтър между ръцете си и натиснете един или два бутона за мелене.Можете лесно да регулирате настройките за смилане, като завъртите целия буркан за смилане с няколко щраквания наляво или надясно – по време на смилане, а не когато ръбовете са неподвижни.
Двойният струен филтър е тежък стоманен блок без налягане, който се побира удобно в ръката.Предлага се с две филтърни кошници – една за единични удари, а другата за двойни удари.Предлага се с плътна темперна кафеварка с тегло 388 грама.Това означава, че не е нужно да натискате твърде силно върху кафето, за да получите идеалното запечатване.
Обърнете се надясно и ще намерите предлагана в търговската мрежа тръба за пара, която се върти във всички посоки върху доста твърда сферична става.Точно зад десния ъгъл има солиден циферблат, който подава пара за капучино или гореща вода за американо.Харесвам и задоволителното щракване на този циферблат.
Предварително зададеният обем вода Beem е 60 ml за единична и 90 ml за двойна.Това обаче не означава, че 60 ml течност ще останат в чашата, тъй като част от водата остава върху мелничния диск.По същия начин можете да регулирате количеството вода, като задържите еднократно или двойно натискане.По същия начин можете да настроите температурата на водата на четири нива – 90˚, 92˚, 94˚ и 96˚C.Фабрично зададената температура е 92˚C.
Рядко срещана в машини за еспресо в този ценови диапазон, Beem Espresso Grind Profession се предлага с два фюзера, един за извличане на еспресо и един за пара.Това означава, че можете да приготвяте еспресо и мляко на пяна едновременно.Междувременно машината е оценена на 15 бара, но това е по-скоро максимално налягане на помпата, отколкото по-скромното налягане от 9-11 бара, използвано за приготвяне на силно еспресо.
Всичко в тази машина изглежда солидно и изключително издръжливо, от здравата дръжка, издръжливата 58-милиметрова глава за кафе и тежкия тласкач до осезаемия циферблат с млечна пяна и тежката пръчка.
Не твърдя, че съм бариста, така че намерих тази машина за много забавна за използване, тъй като можех да експериментирам с различни смилания и натиск на шайбата, докато иглата на циферблата за налягане удари магическата сладка точка – удряне в средата, за да издаде звук.
Трябва да добавя, че използвах някои евтини кафеени зърна, които нокаутирах в моите експерименти, защото смлях поне осем чаши кафе, преди да го избия от терена.На този етап не търся вкус, търся златиста ивица и прилично смазване.
Първият ми опит беше ужасен, защото настроих меленето на около 5 и кафето беше твърде фино, за да може да проникне вода.Така че стрелката се премества надясно и от филтъра не излиза абсолютно нищо.След това тръгнах в обратна посока до около 15 и кафето се изля като вода от чиния.В крайна сметка разбрах, че моята магическа точка на смилане е около 9.
Друг проблем, с който трябваше да се справя, беше натискът, който оказвах върху кафето в кошницата с включен тампер.При твърде голямо налягане водата бавно ще се филтрира, оставяйки след себе си половин чаша черна кал;твърде ниско, кафето ще се излее твърде бързо и ще произведе само малко количество пяна.След три опита най-накрая успях.
Но тогава реших да започна да използвам фабричните настройки и да намаля количеството кафе в мелницата с около 2 грама.Не питайте защо.Във всеки случай резултатът беше, че въпреки че извличането беше безупречно, шайбата беше мокра буца, а не хубавата и суха, която може да видите в бара на бариста.Затова изпратих имейл на моя приятел експерт Кев Луис от coffeeblog.co.uk (отваря се в нов раздел) и Coffee Kev (отваря се в нов раздел) в YouTube и той даде няколко мъдри съвета: „Мократа шайба се сервира с Beem в стандартна кошница като тази обикновено предполага недостатъчна доза, така че ще опитам да увелича малко дозата и да видя дали това помага.Твърде много свободно пространство (пролука между чашата за кафе и паравана за душ) поради твърде ниска настройка на силата на звука може да доведе до небрежни мокри перални, но обикновено не причинява никакви отрицателни ефекти, когато става въпрос за изсмукване.Наистина зависи от кошницата, ситото и т.н., но обикновено искам началото на скосяването на трамбовката да е приблизително на същото ниво като ръба на кошницата, така че да не потъва или да стърчи от кошницата .Разбира се, това не е краят на света, но е много по-приятно да ударите красива суха шайба, която просто излита изпод пръстена и пада в кутията.„Последвах съвета на Кев и сега се чувствам като квалифициран бариста – просто нямам сертификат, който да го докаже.
Тествах много ръчни машини за еспресо, но не мисля, че имам такава, с която да се експериментира толкова лесно.За мен основното е стрелката на скалата за налягане да е възможно най-близо до центъра. С любимите ми зърна Spiller & Tait Signature (отваря се в нов раздел) в бункера, сега получавам еспресо след еспресо с перфектна пяна и богат смел вкус, който поваля чорапите. С любимите ми зърна Spiller & Tait Signature (отваря се в нов раздел) в бункера, сега получавам еспресо след еспресо с перфектна пяна и богат смел вкус, който поваля чорапите. С моими любими зерна Spiller & Tait Signature (отваря се в нов раздел) в бункера вече получавам еспресо за еспресо с идеална пенка и богат наситен вкус, който бие с краката. С любимите ми зърна Spiller & Tait Signature (отваря се в нов раздел) в бункера, сега получавам еспресо за еспресо с перфектната пяна и богат, плътен вкус, който ме поразява.将我最喜欢的Spiller & Tait Signature (opens in new tab) 咖啡豆放入料斗中,我现在可以在意式浓缩咖啡之后得到一杯浓缩咖啡,它具有完美的克丽玛和浓郁的浓郁风味,让我大吃一惊。将 我 最 的 的 spiller & tait signature (Opens in New Tab) 咖啡豆 放入 料斗 , 我 现在 可以 在 意式 浓缩 得到 一 浓缩 咖啡 它 具有 完美 的 克丽玛 浓郁 的 风味 风味 , 我 我 我 我 我 让让 让 HIP大吃一惊。 Положих своите любими зърна Spiller & Tait Signature (отваря се в нов раздел) в бункер, сега мога да приготвя еспресо след еспресо с идеална пенка и богат, наситен вкус, който ме удивлява. Като поставям любимите си зърна Spiller & Tait Signature (отваря се в нов раздел) в бункера, вече мога да правя еспресо след еспресо с перфектна пяна и богат, богат вкус, който ме изненадва.Разпенителят за мляко също е лесен за използване и осигурява много копринено покритие.
Ако сте начинаещ, който търси интуитивна и продуктивна ръчна машина за еспресо, Teutonic Beem Espresso Grind Profession си заслужава инвестицията, независимо дали правите чисто еспресо или напитки на млечна основа като капучино и лате.За по-малко от £400 беше кражба.
Търсите различна ръчна машина за еспресо?Вижте нашето ръководство за най-добрите ръчни машини за еспресо.
Дерек (известен още като Delbert, Delvis, Delphinium, Delboy и т.н.) е специализиран в продукти за закрито и открито, вариращи от кафемашини, домакински уреди и прахосмукачки до дронове, градински инструменти и барбекюта.Той пише по-дълго, отколкото някой може да си спомни, започвайки с легендарното списание Time Out – оригиналното лондонско издание – на пишеща машина!В момента той пише за T3 между барабаните с членове на Red Box (redboxmusic).
L'OR Barista Sublime е съвместима с Nespresso кафе машина, която може да използва и големи специални капсули за по-мощен удар.
Говори се, че водещият Android телефон на Samsung разполага с 200-мегапикселов сензор и значително подобрен софтуер на камерата.
iPad от 10-то поколение получава промяна в дизайна, по-голям размер на екрана, но също и по-висока цена – така че iPad от 2022 г. заслужава ли си?
Гответе разнообразие от вкусни ястия с тази мини фурна и не само ще се храните по-добре, но и ще спестите от нарастващите сметки за енергия.
Сварете чаша вода само за 43 секунди и пестете енергия с този елегантен и стилен чайник.
Ефективен мултикукър с впечатляващо разпределение на топлината благодарение на необичайния си дизайн.
L'OR Barista Sublime е съвместима с Nespresso кафе машина, която може да използва и големи специални капсули за по-мощен удар.
Грижете се за вашия фритюрник и той ще се погрижи за вас.Просто следвайте тези бързи и лесни съвети за почистване на въздушен фритюрник.
T3 е част от Future plc, международна медийна група и водещ дигитален издател.Посетете нашия фирмен сайт
© Future Publishing Limited Quay House, The Ambury Bath BA1 1UA Всички права запазени.Регистрационен номер на фирмата в Англия и Уелс 2008885.


Време на публикуване: 31 октомври 2022 г